Standaard Buffetten

Onderstaand vindt u de standaard buffeten die op het IJssportcentrum aangeboden worden.
Alle buffetten kunnen tegen meerprijs worden uitgebreid naar eigen wens en/of aangepast worden naar Vega of dieetwensen.

Stamppotten buffet*

Erwtensoep met Roggebrood en Spek
Zuurkool
Hutspot
Boerenkool
Rookworst
Speklapjes
Stoofvlees
Uitgeakken Spekjes
Gemengde Rauwkost Salade

Schnitzel Buffet*

Tomatensoep of Erwtensoep
Schnitzel 200 Gr. (1 p.p.)
Champignosaus
Pepersaus
Stroganoffsaus
Satesaus
Friet
Aardappelgratin
Kartoffelsalade
Gemengde Salade
Toetje

Oosters Buffet*

Kippensoep
Kip Yakitori
Kip sate
Gebakken kippenpootjes
Varkenshaas in Saus
Nasi goreng
Sambal Goreng Bootnjes
Atjar Tjampoer
Gemengde rauwkost salade
Strokbrood met Kruidenboter

Diner Buffet*

Voorgerecht

Groentensoep en Tomatensoep

Hoofdgerecht ( keuze gerecht p.p. )

Vis pannejte met romige vissasus
Kip pannetje met pepersaus
Varkenshaas pannetje met stroganoffsaus

Geserveerd met :
Friet
Aardappelgratin
Warme gemengde groenten
Rauwkost salade

Nagerecht

Vlaflip met Slagroom
 

Warm en Koud Buffet*

Rundvlees Salade
Gevuld ei / komkommer / tomaat
Asperges gerold in beenham ( in het seizoen )
Pate
Haring met uitjes
Meloen met ham
Gehaktballetjes in saus
Kip Pilav
Kip sate
Rijst
Kroeppoek
Fruit Salade
Stokbrood met Kruidenboter

Lunch of Brunch Buffet*

Groentensoep of Tomatensoep met ballen
Diverse soorten brood
Diverse soorten afbakbroodjes
Diverse soorten vleeswaren
Diverse soorten zoetwaren
Diverse soorten kaas
Gekookt ei
Broodje Kroket ( 1 p.p. )
Gemengde Salade
Koffie , Thee , Melk , Jus d'orange

Uit te breiden met luxe belegde broodjes ( filet american , zalm , brie etc. )

* bovenstaande buffetten kunnen afwijken door seizoensgebonden producten of leveringsproblemen van onze huisleverancier

Aanvragen mailen naar ijssportcentrumeindhoven@sportfondsen.nl of bellen met (040) 2 18 00 76